Recientemente disfrutamos de un maravilloso día de crecimiento profesional con los estudiantes Hunter CEPT N°10, explorando cómo las prácticas agrarias regenerativas pueden transformar los ecosistemas.
Momentos de intercambio de conocimiento como estos están en el corazón de lo que somos y hacemos.
El proyecto ganadero es una parte integral de nuestro sistema de manejo holístico.
Aquí, los animales viven en sus pasturas, siendo trasladados a nuevas parcelas diariamente. Intentamos imitar su hábitat natural y fomentar su comportamiento natural.
Nuestra primera cosecha de cedrón!
21 arbustos están listos para ser cosechados y comenzamos a recoger y secar hojas para unas bolsas de prueba.
Recientemente introdujimos colmenas de abejas que además de darnos la miel más rica, entre otros beneficios, mediante el proceso de polinización favorecen el crecimiento y reproducción de nuestras plantas.
