Actualización del proyecto ganadero
El proyecto ganadero es una parte integral de nuestro sistema de manejo holístico.
Aquí, los animales viven en sus pasturas, siendo trasladados a nuevas parcelas diariamente. Intentamos imitar su hábitat natural y fomentar su comportamiento natural. En un paisaje donde pueden caminar libremente y comer una mezcla de pastos bien equilibrada, al aire libre, todo el año.
Al pastar y forjar el pasto con la boca, las vacas estimulan que las plantas enraícen más profundo en el suelo, mejorando su estructura y aumentando la captura de carbono. Su bosta enriquece la tierra, repone nutrientes y favorece el crecimiento de un pastizal más fuerte, que a su vez reinicia el ciclo.
Más noticias del
laboratorio sin techo
Desde 2021, ya plantamos 2.700 árboles. Todos provienen de estacas cultivadas en nuestro propio vivero.
Cada árbol plantado es un regalo. Más sombra. Más vida subterránea. Más vida alada alrededor. Más nutrientes que vuelven. Más carbono capturado. Más aire limpio.
Recientemente disfrutamos de un maravilloso día de crecimiento profesional con los estudiantes Hunter CEPT N°10, explorando cómo las prácticas agrarias regenerativas pueden transformar los ecosistemas.
Momentos de intercambio de conocimiento como estos están en el corazón de lo que somos y hacemos.
Nuestra primera cosecha de cedrón!
21 arbustos están listos para ser cosechados y comenzamos a recoger y secar hojas para unas bolsas de prueba.
Recientemente introdujimos colmenas de abejas que además de darnos la miel más rica, entre otros beneficios, mediante el proceso de polinización favorecen el crecimiento y reproducción de nuestras plantas.
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